?!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> 遵义商用厨具讑֤的正安装方?- 遵义博大恒信厨房讑֤有限公司
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    遵义商用厨具讑֤的正安装方?/h1>

    来源Q?a href='http://www.teamshevine.com/news/82.html'>http://www.teamshevine.com/news/82.html   发布旉Q?020-03-04

    遵义商用厨具讑֤的正安装方式:
    酒店厨房设计中顾此失彼的现象l常发生:看v来整齐卫?厨师在工作中却施展不开Q炉L观好看,却不实用。厨房设计是一个系l工E,应该从细节入手?/span>
    一、厨戉KU合理适中
    通常Q一个炉灶供?0-12个餐?随着效率的提?很多馆做到了一个炉灶可供应13-15个餐位。一个炉灶供应的位多,厨房讑֤可以越节省Q费用也可以相应降低?/span>
    厨房面积分配合理Q设施配备恰?投资费用可以节省。面U过大,设施讑֤数量多、功率大或超厨房生产需要,片面q求讑֤先进、功能完备,产生"大马拉小?的现?׃增加投资?/span>

    厨房面积q小Q设施配备不x功率不够,生和用过E中Q不仅需要追加投资以满生需?而且q会影响正常生和出品?/span>


    二、设备安|重实用
    新徏或改造厨房时Q很多老板求视觉效果或方便֮参观Q片面追求设计效果或买设备只重外表,l果买回的设备板太薄、质太轻,工作C用就晃,炉灶一烧就臌,冰箱一不小心就升温?/span>
    q有些设备看似新颖、功能超前,而真正的实用价g高,如好多国产的q水烟罩、升降传菜梯{。往往是施工h员撤出,酒店{徏人员退场,接手的厨师成了设备的修理工?/span>
    三、不同菜p配不同厨具
    很多老板有这L误区:不论自家卖什么风味的菜品,讑֤都选配q式炉灶Q认为只有这L配备Q厨房才是先q的?/span>

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