ï»?!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> 遵义面包醒发½ŽÞqš„工作原理是? - 遵义博大恒信厨房讑֤‡æœ‰é™å…¬å¸
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    遵义面包醒发½ŽÞqš„工作原理是?

    来源åQ?a href='http://www.teamshevine.com/news/57.html'>http://www.teamshevine.com/news/57.html   å‘布旉™—´åQ?019-01-17

          1、工作原理:讑֤‡é‡‡ç”¨òq²å¼å‘热½Ž¡åŠ æ¸©ï¼Œæ¹¿å¼å‘热½Ž¡åŠ æ¹¿ï¼Œé€šè¿‡æŽ§åˆ¶ç”µèµ\åQŒä‹É醒发½Ž±å†…产生相对湿度80ï½?5%、温度äؓ36℃~38℃的适合面包发酵之环境,帮助造型后的面包坯完成后发酵˜q‡ç¨‹ã€?/span>

    面包醒发½Ž? width=

          2、结构特征:

          å‘é…µ½Ž×ƒØ“½Ž±å¼¾l“æž„åQŒè®¾æœ‰å®½æ•žçš„çŽÈ’ƒè§†çª—åQŒä¾¿äºŽç”¨æˆ¯‚§‚察面包发酉|ƒ…况,设有‹zÕdŠ¨ä¸é”ˆé’¢åœ†‹‚’作为层æžÓž¼Œå¯ä“Q意折卸,方便用户发酵不同规格的äñ”品ã€?/span>

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